Our Concept
子供の頃、ワクワクする気持ちでプレゼントを開けた。
大人になっても、ワクワクは人生に彩りをあたえてくれる。
私たちの醸す蒸溜酒も、ワクワクを与えるものでありたい。
Distilling Excitement「ワクワクを蒸溜する」
これが、私たち朝倉蒸溜所のコンセプトです。
Our Mission
私たちが朝倉の地で日本酒醸造を始めて、220年。
40年前からは、焼酎の製造を開始しました。
樽熟成麦焼酎を愛し、愚直に様々な製法を駆使し、上質なプロダクトを追い求めてきました。
「焼酎 千年の眠り」「リキュール 朝倉」など、樽熟成麦焼酎の素晴らしさを感じていただくために様々な挑戦を続けてきました。
全てはお客様にワクワクを届けるために。そして2021年、朝倉蒸溜所を開設しました。
樽熟成麦焼酎以外にも、私たちの技術を駆使して時代を捉えた蒸溜酒を醸し、ワクワクを届けるために。
さあ、私たちの新しい挑戦が始まります！
Our Promise
・自然と調和した持続可能な酒造りをお約束します。
・何を使い、どう造るのか、「透明性」をお約束します。
・皆さまを「ワクワク」させることをお約束します。
